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Un petit tour à la ferme

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Magasin Bio à Montigny-le-Bretonneux

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Crème menthe-chocolat

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18 novembre 2018 par Un Petit Tour à la Ferme

Crème menthe-chocolat
Crème menthe-chocolat

Préparation :

  • Mixer les bananes et les avocats au mixeur.
  • Ajouter le cacao et la vanille.
  • Ajouter une cuillère à soupe minimum de purée d’amandes blanches (atténue le goût de la banane).
  • Mixer à nouveau.
  • Rectifier le goût sucré avec du miel ou du sirop d’agave
  • Enfin ajouter une goutte d’huile essentielle de menthe.

La crème se conserve 24h au réfrigérateur

  • 2 bananes pas trop mûres
  • 2 avocats
  • 3 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • Une pointe de vanille
  • Un peu de miel ou de sirop d’agave
  • De la purée d’amandes blanches
  • Huile essentielle de menthe poivrée (mentha x piperita)

Category iconRecettes sucrées Tag iconavocats,  bananes,  chocolat

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Adresse

Un Petit tour à la Ferme
1, Rue du Mont-Doré
Place des Causses
78180 Montigny-le-Bretonneux