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Un petit tour à la ferme

Un petit tour à la ferme

Magasin Bio à Montigny-le-Bretonneux

01.30.43.60.82 contact@unpetittouralaferme.fr
Du mardi au samedi (9h30-13h / 15h30-19h30) et le dimanche (9h30-13h)
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Recettes sucrées

chocolat

10 janvier 2021

Gâteau léger de semoule au lait de soja, chocolat et poires

Préparation Faire chauffer le lait. Ajouter la semoule. Remuer au fouetAvant ébullition, incorporer 200g de chocolat, laisser fondre en remuant.

Category iconRecettes sucrées Tag iconchocolat,  poires

pain d'épice

20 décembre 2020

Pain d’épices traditionnel

Préparation Mélanger la farine et la poudre à leverChauffer le lait, le miel, le sucre et le selÔter du feu dès le premier bouillon et verser bien

Category iconRecettes sucrées Tag iconpain d'épice

pommes

13 décembre 2020

Pommes rôties au pain d’épices

Préparation Préchauffez le four thermostat n°6 (180°)Beurrez un plat à four avec 10g de beurre fonduRincez et épongez les pommes, découpez un

Category iconRecettes sucrées Tag iconpommes

riz au lait

15 novembre 2020

Riz au lait de soja et pruneaux

Préparation Mettez le riz dans une grande casserole à fond épais, versez dessus le lait de soja, ajoutez la gousse de vanille fendue en deux dans

Category iconRecettes sucrées Tag iconPruneaux,  Rapadura,  riz au lait

ananas

8 novembre 2020

Salade d’ananas au lait de coco

Préparation Retirez le panache de l’ananas, éliminez l’écorce, puis fendez le fruit en quatre dans la hauteur, retirez la partie centrale trop

Category iconRecettes sucrées Tag iconananas,  lait de coco

pots de yaourts

25 octobre 2020

Yaourts au lait de chèvre et confiture (sans yaourtière)

Préparation Préchauffer le four à 55°C. Faire bouillir 1 litre de lait de chèvre. Ajouter 1 g d'agar-agar (soit 1/2 cuillère à café) et garder à

Category iconRecettes sucrées Tag iconlait de chèvre,  yaourts

bol de riz au lait

18 octobre 2020

Riz au lait

Préparation Porter le lait à ébullition avec une pincée de sel et ajouter les zestes de citron.Baisser le feu, verser le riz et laisser cuire

Category iconRecettes sucrées Tag iconriz,  riz au lait

boules d'énergie

4 octobre 2020

Boules d’énergie citron / coco

Préparation Mixez dans un blender puissant : 1 tasse de noix de cajou1 tasse de noix de coco râpéele jus d’un demi citron1 cas d’extrait de

Category iconRecettes sucrées Tag iconcitron,  coco

ananas

27 septembre 2020

Tarte à l’ananas

Préparation Préparez votre agar agar.Mettez une cuillère à café bombée dans de d’eau froide, et porter à ébullition. Puisqu'il s'agit un gâteau, et

Category iconRecettes sucrées Tag iconagar-agar,  ananas

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Un Petit tour à la Ferme
1, Rue du Mont-Doré
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