Préparation Pelez et émincez un oignon. Râpez le gingembre frais. Coupez les brocolis en petits fleurons.Faites chauffer l’huile d’olive dans une
Mini cannelés aux sardines et câpres
Préparation (sans gluten) Dans un saladier, fouettez les œufs avec la ricotta. Puis incorporez la fécule de maïs.Coupez les sardines en morceaux.
Tartelettes façon crème brûlée
Préparation Mélangez les farines, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux du bout des doigts, jusqu’à avoir un mélange sableux. Incorporez
Tourte aux quetsches
Préparation Mélangez les farines, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux du bout des doigts, jusqu’à avoir un mélange sableux. Incorporez
Truffes au chocolat blanc, thé vert et pistaches
Préparation Dans une petite casserole, faites bouillir le lait avec le thé vert. Couvrez et laissez infuser 10 min.Filtrez le thé dans une petite
Petits gâteaux au safran
Préparation Faites fondre le beurre à feu doux.Pendant ce temps, cassez les œufs et battez-les avec un fouet. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu’à
Gaufres au fromage blanc, sans beurre
Préparation Dans une terrine, mettre la farine, la levure, le sucre et le sel. Puis, incorporer les œufs. Rajouter progressivement le fromage
Soupe de melon glacée
Très simple à réaliser, servez cette soupe bien froide pour mieux vous rafraîchir. Préparation Coupez les melons en deux dans la sens de la
Crêpes sucrées à la farine de châtaigne
Préparation Dans un saladier, versez les deux farines et le sel.Ajoutez les œufs. Mélangez bien au fouet jusqu’à ce que la préparation soit