Préparation Pelez le gingembre frais, râpez-le. Prélevez la moitié du zeste de l’orange avec un couteau économe.Faites bouillir 1 litre d’eau, … [Lire la suite] à proposJus de gingembre au rhum
Nos publications
Soupe au cresson
Préparation Rincez très soigneusement le cresson dans de l’eau bien froide. Répétez si besoin.Coupez les tiges à la base des feuilles.Laissez … [Lire la suite] à proposSoupe au cresson
Salade Fattouch – recette libanaise
Préparation Pelez le concombre et creusez-le avec une cuillère pour en enlever les graines.Émincez très finement l’oignon et le poivron.Coupez la … [Lire la suite] à proposSalade Fattouch – recette libanaise