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Un petit tour à la ferme

Un petit tour à la ferme

Magasin Bio à Montigny-le-Bretonneux

01.30.43.60.82 contact@unpetittouralaferme.fr
Du mardi au vendredi (9h30-13h00 / 15h30-19h30)
samedi (9h30-13h00 / 15h30-19h00), dimanche (9h45-12h45)
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Lait d’amandes

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10 février 2019 par Un Petit Tour à la Ferme

Recette de l'ait d'amandes bio avec l'extracteur Kuvings
Lait d’amandes bio – Anti-vieillissement, bon pour la peau

Contrairement au lait animal, le lait d’amandes ne contient ni cholestérol, ni lactose. Ce lait est particulièrement apprécié par les végétariens et les végétaliens pour sa richesse en nutriments, dont la vitamine B et le magnésium.

Préparation :

  • tremper les amandes dans l’eau pendant au moins 3 heures
  • en utilisant une grande cuillère, insérer dans l’extracteur de jus alternativement les amandes et leur équivalent en eau
  • filtrer à l’aide d’une passoire fine

Note : pour optimiser l’extraction, ré-introduire la pulpe d’amande avec un peu d’eau dans l’extracteur.

Pour 1 verre :

  • environ 100 gr. d’amandes

Source : Livre de recettes Kuvings

Category iconRecettes boissons Tag iconamandes

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Coordonnées

01.30.43.60.82
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Adresse

Un Petit tour à la Ferme
1, Rue du Mont-Doré
Place des Causses
78180 Montigny-le-Bretonneux