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Un petit tour à la ferme

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Limonade maison à la rhubarbe

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27 juin 2021 par Nathalie

rhubarbe
Limonade Maison à la Rhubarbe

Préparation

  • Pelez les tiges de rhubarbe et coupez-les en petits tronçons. Mélangez-les avec le sucre et l’eau puis faites mijoter 15 minutes à petit bouillon
  • Mixez et passez le mélange au chinois pour récupérer le jus
  • Laissez refroidir le sirop
  • Servez le sirop de rhubarbe dans deux grands verres et complétez avec l’eau gazeuse bien fraîche

Pour 2 grands verres

  • 180 g de rhubarbe fraîche
  • 50 g de sucre
  • 12 cl d’eau
  • 50 cl d’eau gazeuse bien fraîche
Préparation : 15 min / Cuisson : 15 min / Repos : 1 h

Category iconRecettes boissons Tag iconrhubarbe

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