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Un petit tour à la ferme

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Mini cannelés aux sardines et câpres

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21 novembre 2021 par Nathalie

câpres
Câpres

Préparation (sans gluten)

  1. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la ricotta. Puis incorporez la fécule de maïs.
  2. Coupez les sardines en morceaux. Ajoutez-les à la pâte avec les câpres.
  3. Répartissez la pâte dans des moules à mini cannelés.
  4. Faites cuire environ 15 min dans le four préchauffé à 180°C.

Pour 18 mini cannelés

  • 2 œufs
  • 20 g de fécule de maïs
  • 100 g de ricotta
  • 2 filets de sardines (environ 50 g)
  • 2 c. à café de câpres
Préparation 10 min - Cuisson 15 min

Category iconNos recettes,  Recettes sucrées Tag iconcannelés,  câpres,  sardines

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