Préparation Sur la plaque du four tapissée de papier cuisson, torréfier les pistaches 15 minutes à 140 °C.Au mixeur, hacher ces pistaches
Potage d’été, cru et froid
Tous les ingrédients sont à passer à l’extracteur de jus ou au blender. Vous pouvez aussi garder quelques légumes hachés grossièrement et les
Courgettes farcies au chèvre
Préparation : Couper un chapeau sur le dessus des courgettes. Creuser les courgettes pour enlever la pulpe. Mixer ensemble, au robot, la
Soupe à la courgette
Encore et toujours des courgettes dans le potager ! Qu'allons-nous préparer ? Ce sera une recette d'une simplicité légendaire mais dé-li-cieuse :