Préparation 1er jour Éplucher les courgettes et les couper en cubes d'environ 1,5 cmAjouter l'oignon et le selMélanger le tout et laisser
Spaghettis de courgettes
Préparation Sur la plaque du four tapissée de papier cuisson, torréfier les pistaches 15 minutes à 140 °C.Au mixeur, hacher ces pistaches
Potage d’été, cru et froid
Tous les ingrédients sont à passer à l’extracteur de jus ou au blender. Vous pouvez aussi garder quelques légumes hachés grossièrement et les
Courgettes farcies au chèvre
Préparation : Couper un chapeau sur le dessus des courgettes. Creuser les courgettes pour enlever la pulpe. Mixer ensemble, au robot, la
Soupe à la courgette
Encore et toujours des courgettes dans le potager ! Qu'allons-nous préparer ? Ce sera une recette d'une simplicité légendaire mais dé-li-cieuse :