Préparation Faites cuire les pommes de terre une vingtaine de minute dans un grand volume d’eau. Piquez-les avec un couteau, si les pommes de
Biscuits crus façon pain d’épices
Préparation Faire tremper les amandes dans un bol d’eau minérale pendant 8-10 heures. Égoutter, rincer et placer dans le bol d’un mixeur avec le
Pommes rôties au pain d’épices
Préparation Préchauffez le four thermostat n°6 (180°).Beurrez un plat à four avec 10g de beurre fondu.Rincez et épongez les pommes, découpez un
Miroton d’automne au boudin blanc
Préparation Peler et hacher finement les échalotes. Laver et hacher le persil.Couper les figues en morceaux. Peler et couper les pommes de terre en
Pommes de terre rôties au Gouda de Chèvre et Bacon
Préparation Préchauffez votre four à 200°C.Lavez les pommes de terre, puis incisez-les finement dans le sens de l’épaisseur sans les couper
L’ail des ours
Tout savoir ou presque sur les bienfaits de l'ail des ours grâce à un article et une vidéo de l'herbaliste Christophe Bernard.
Cake aux châtaignes, aux noix et au miel
Préparation Préchauffer le four th. 6 (180°C).Fouetter le sucre avec le beurre ramolli jusqu’à ce que le mélange mousse.Ajouter la farine, la
Lassi à l’indienne au curcuma
Préparation Pour obtenir un lassi à la bonne température, réservez au préalable la boisson végétale au frais et utilisez le tofu soyeux au sortir
Nuggets au citron, amande et son d’avoine
Préparation Idéal pour un apéro dinatoire festif, cette préparation peut aussi être servie à midi avec une céréale et une salade. Préchauffer le