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Un petit tour à la ferme

Un petit tour à la ferme

Magasin Bio à Montigny-le-Bretonneux

01.30.43.60.82 contact@unpetittouralaferme.fr
Du mardi au vendredi (9h30-13h00 / 15h30-19h30)
samedi (9h30-13h00 / 15h30-19h00), dimanche (9h45-12h45)
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Recettes sucrées

pots de yaourts

25 octobre 2020

Yaourts au lait de chèvre et confiture (sans yaourtière)

Préparation Préchauffer le four à 55°C. Faire bouillir 1 litre de lait de chèvre. Ajouter 1 g d'agar-agar (soit 1/2 cuillère à café) et garder à

Category iconRecettes sucrées Tag iconlait de chèvre,  yaourts

bol de riz au lait

18 octobre 2020

Riz au lait

Préparation Porter le lait à ébullition avec une pincée de sel et ajouter les zestes de citron.Baisser le feu, verser le riz et laisser cuire

Category iconRecettes sucrées Tag iconriz,  riz au lait

boules d'énergie

4 octobre 2020

Boules d’énergie citron / coco

Préparation Mixez dans un blender puissant : 1 tasse de noix de cajou1 tasse de noix de coco râpéele jus d’un demi citron1 cas d’extrait de

Category iconRecettes sucrées Tag iconcitron,  coco

ananas

27 septembre 2020

Tarte à l’ananas

Préparation Préparez votre agar agar.Mettez une cuillère à café bombée dans de d’eau froide, et porter à ébullition. Puisqu'il s'agit un gâteau, et

Category iconRecettes sucrées Tag iconagar-agar,  ananas

gaufres

13 septembre 2020

Gaufres végan

L'astuce : les gaufres végan remplacent le lait par une boisson végétale et le beurre par de l'huile de coco (plus légères et plus

Category iconRecettes sucrées Tag iconhuile de coco,  lait végétal,  vegan

tapioca à la fraise

9 août 2020

Crème de tapioca à l’orgeat et aux fraises

Préparation Versez le lait dans une casseroleQuand la surface du lait frémit, ajoutez le tapioca en pluieLaissez cuire très doucement pendant 7

Category iconRecettes sucrées Tag iconfraises

charlotte au chocolat

2 août 2020

Charlotte aux pistaches et chocolat amer

Préparation Faire fondre 250 gr de chocolat au bain-marie avec 2 cuillères à soupe de caféIncorporer les jaunes d’œufs un à un dans le chocolat

Category iconRecettes sucrées Tag iconchocolat,  pistaches

verres de mangue

19 juillet 2020

Lassi Mangue au yaourt brebis à la grecque

Préparation Versez les morceaux de mangue dans un blender. Ajoutez le yaourt brebis à la grecque nature bio, les glaçons et le miel.Mixez les

Category iconRecettes sucrées Tag iconBonneterre,  mangue,  yahourt

flacon de sirop d'érable

14 juin 2020

Panna cotta au sirop d’érable

Préparation Délayez l’agar-agar avec la boisson végétale.Dans une casserole, versez la crème entière et le mélange agaragar / boisson végétale.

Category iconRecettes sucrées Tag iconsirop d'érable

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Coordonnées

01.30.43.60.82
contact@unpetittouralaferme.fr

Adresse

Un Petit tour à la Ferme
1, Rue du Mont-Doré
Place des Causses
78180 Montigny-le-Bretonneux